羊肉胡蘿蔔菜盒子

菜式簡介
　　好久沒吃羊肉了，漢族人都說夏天吃羊肉上火，也許是這些說話在作怪吧，在夏天除非做炒烤肉或者羊肉抓飯，炖羊肉很少吃的。其實那些民族的人不是天天在吃羊肉嘛，也沒有聽說天天上火嘛，都是飲食習慣和每個民族的體質不同而影響了體質。收拾冰箱居然搜出來一包羊肉，都不記得啥時間買的，看看很新鮮的，有肥有肉，本打算包餃子的，想想有點麻煩，現在越來越懶了，那簡單就做那，胡蘿蔔羊肉盒子就是午飯了，配些清淡的湯就算簡單營養豐富的午餐，也很符合女兒的口味和營養需要。
　　秋冬時節，食用羊肉用于溫補對身體大有裨益。中醫說它是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損之妙品，是一種良好的滋補強壯食物。由于羊肉含有鐵鈣、鐵質，高于豬、牛肉，所以吃羊肉對肺病、氣管炎、哮喘和貧血、産後氣血兩虛及一切虛寒證最爲有益。