榨菜芙蓉豆腐

美食達人@尚小可

榨菜芙蓉豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 內脂豆腐1盒; 雞蛋2個; 榨菜1包

輔助料: 胡蘿蔔半根; 蝦米適量

榨菜芙蓉豆腐的做法步驟

第一步：原料

第二步：胡蘿蔔，榨菜切碎

第三步：豆腐，胡蘿蔔，榨菜一起放入容器中

第四步：撒上適量蝦米，少量鹽，胡椒粉等調料拌勻

第五步：打入2個雞蛋

第六步：攪拌成糊糊

第七步：平底鍋加適量油燒熱後，倒入糊糊

第八步：中火炒至水分變少，糊糊變成塊狀即可

第九步：成品

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜朋友聚餐夏季食譜農家菜

相關食材：榨菜豆腐

答配菜譜：榨菜與豆腐的做法

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