海帶肉包
菜式簡介
食材:
豬肉,香蔥,海帶。
調料:
精鹽,香油,辣椒油,植物油。
方法:
1、豬肉剁成肉泥加入蔥末,鹽拌勻待用。
2、泡發好的海帶冼淨切成所需要的形,
3、取一張海帶將拌好的香蔥肉泥包成海帶卷。
4、包好的海帶包,如圖。
5、鍋裏燒油,下入包好的海帶包小火慢煎。
6、均均地撒上精鹽,
7、待海帶肉包煎熟時出鍋裝盤,
8、淋上辣椒油,香油即成。
- 耗時/難易度
- 口味蔥香
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度高級
- 主材料
- 海帶適量
- 豬肉適量
- 輔助料
- 香蔥適量
- 調味料
- 精鹽適量
- 植物油適量
- 辣椒油適量
- 香油適量
海帶肉包的做法步驟
相關食材:海帶