清香鮮美的香芒涼拌西蘭花
菜式簡介
我喜歡芒果散發淡淡的香氣。喜歡水果入菜的清新。芒果與西蘭花的混搭不但營養豐富顔色也水分誘人。看著就有食欲!口感清雅香脆,是一道秋季去噪的小菜。西蘭花營養豐富,口味超群,脆嫩爽口,風味鮮美,可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃。還具有防癌抗癌的功效。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 西蘭花300克
- 芒果1個
- 輔助料
- 鹽適量
- 雞精適量
- 香油適量
清香鮮美的香芒涼拌西蘭花的做法步驟
清香鮮美的香芒涼拌西蘭花做法技巧/竅門/補充說明:
西蘭花焯水要過冷水,這樣西蘭花口感更脆。