西蘭花鮮蝦沙拉
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菜式簡介
依舊是給自己做的瘦身沙拉。櫻桃不是必要的，僅僅爲了成品顔值才放的。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝拌
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 鮮蝦幾個
- 西蘭花150克
- 輔助料
- 胡蘿蔔50克
- 櫻桃適量
西蘭花鮮蝦沙拉的做法步驟
第一步：西蘭花洗淨，分成小塊，菜梗切片，胡蘿蔔切片。第二步：用模具把胡蘿蔔壓出花朵。第三步：菜梗和胡蘿蔔一起冷水下鍋，胡蘿蔔邊角料不要扔掉，成品放底部即可。第四步：蓋鍋蓋。第五步：煮熟。第六步：放西蘭花加小許食用油。第七步：把菜花煮熟。第八步：邊角料放碗底。第九步：撈出其余食材。第十步：整理。第十一步：取洗淨的櫻桃。第十二步：放櫻桃，整理好。第十三步：鮮蝦放煮菜的水裏。第十四步：煮熟。第十五步：洗淨浮沫去殼。第十六步：放蝦仁，整理。第十七步：取海鹽黑胡椒。第十八步：磨一點胡椒碎。第十九步：整理好。第二十步：成品。
