溫補紅顔湯(秋季養生湯)
菜式簡介
初秋的天氣說熱沒有夏天熱,說冷沒有冬天冷,要養生的,要貼秋膘的,要減肥的,都要在飲食方面下點兒功夫,注意平衡。
今天做了一款養生湯,非常適合補氣血,對于准備減肥的人也尤爲適合,因爲只有溫補足了氣血,才能代謝平穩,氣血通暢呀~
補好了底子,爲冬天做准備喽~
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煲
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 花生30克
- 枸杞10克
- 大棗幾顆
- 紅糖30克
溫補紅顔湯(秋季養生湯)的做法步驟
第一步:新鮮的花生洗淨,清水浸泡一會兒。
第二步:枸杞和大棗,洗淨備用。
第三步:鍋中添2碗水,放入花生,開鍋後轉中小火,蓋蓋子熬住。(約30分鍾)
第四步:等花生煮熟後,加入洗淨的10g枸杞,幾顆大棗。
第五步:蓋上蓋子,繼續煮10-15分鍾。
第六步:加入30g紅糖
第七步:攪拌至紅糖全部融化
第八步:繼續煮3分鍾即可。
溫補紅顔湯(秋季養生湯)做法技巧/竅門/補充說明:
1、花生也要一同吃下,補氣血促代謝的功效才會更好。
2、花生、枸杞和大棗的分量可以自己調整,多加一些。多煮的紅顔湯,早上起來還可以打進一個荷包蛋,一起服食。
3、一些體質虛弱的女生到了秋天之後會出現忽然肥胖的現象,這主要是氣候改變人體氣血兩虛無法消耗更多營養物質,因此這道用花生做的專門爲女生補氣血的湯品,適合在飯前半小時飲用,而且絕對不會引起上火。提高了代謝能力,才能把肥胖真正拒之門外。