木瓜銀耳羹

美食達人@貝貝女

木瓜銀耳羹封面圖

菜式簡介
　　木瓜果肉厚實細致、香氣濃郁、甜美可口、營養豐富，有“百益之果”之雅稱。加入銀耳後做成一道清甜軟糯，湯汁粘稠的低熱量可口飲品，最重要的可以美容養顔哦

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炖; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 木瓜半個; 銀耳2朵

輔助料: 冰糖一大塊

木瓜銀耳羹的做法步驟

第一步：銀耳水發3小時以上

第二步：銀耳放鍋中加寬水大火燒開轉小火焖半小時，期間加入冰糖，這時銀耳已經湯汁粘稠

第三步：木瓜半個去皮去籽切塊

第四步：把木瓜放入銀耳一起再煮開，即可

菜譜標簽：湯羹羹類

相關食材：銀耳木瓜

答配菜譜：銀耳與木瓜的做法

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