銀耳木瓜養顔湯
菜式簡介
木瓜香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富，素有“百益果王”之稱。木瓜的維生素C的含量是蘋果的48倍，所以常吃木瓜具有美容、養顔還有減肥的功效。這道【銀耳木瓜養顔湯】經常食用能養陰潤肺，使皮膚得到滋潤，防止皺紋過早出現，保持皮膚幼嫩，延緩衰老。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 木瓜適量
- 銀耳適量
- 輔助料
- 紅棗適量
- 枸杞適量
- 蓮子適量
- 冰糖適量
銀耳木瓜養顔湯的做法步驟
第一步：銀耳用溫水泡發。
第二步：鍋中加水燒沸放蓮子焯一下。
第三步：泡發後的銀耳洗幹淨，去根部，撕成小塊；木瓜去皮去籽後切塊；紅棗洗淨去核。
第四步：焯過水的蓮子去芯。
第五步：砂鍋加入適量涼水，放入除冰糖和枸杞外的所有材料，用大火燒開。
第六步：水開後轉小火炖一個小時。
第七步：加入適量冰糖，我用的是菊花冰糖。炖10分鍾。
第八步：關火後加入枸杞即可。
第九步：非常好喝的一道養顔湯，愛美的你可要經常喝哦~
銀耳木瓜養顔湯做法技巧/竅門/補充說明：
1、木瓜中的番木瓜堿，對人體有小毒，每次食量不宜過多，過敏體質者應慎食。懷孕時不能吃木瓜只是怕引起宮收縮腹痛，但不會影響胎兒。
2、由于木瓜性微寒，胃寒的人士不宜生吃木瓜，否則易引起胃腸不適。
3、木瓜也分雌雄，一般呈長條形就是雄性，而相對圓短的屬于雌性，雌木瓜通常味道更濃郁一些哈。
4、想豐胸的話用青木瓜效果最好。
答配菜譜：銀耳與木瓜的做法
養生食療：滋陰