大蒜炒牛肉

美食達人@千千媽咪潔

大蒜炒牛肉封面圖

菜式簡介
　　今天的午餐，兩個小炒

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 熟牛肉一小塊; 大蒜一把

輔助料: 鹽一勺; 雞精少許

大蒜炒牛肉的做法步驟

第一步：熟牛肉切成條（刀功不好）

第二步：大蒜洗淨切成段

第三步：炒鍋倒入色拉油，冷鍋熱油

第四步：大蒜倒入鍋中，大火炒至變深綠色，加入一勺鹽，翻炒均勻

第五步：倒入切好的熟牛肉，繼續翻炒

第六步：最後加少許雞精翻炒一小會，起鍋，完成。。。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐私房菜

相關食材：牛肉大蒜

答配菜譜：牛肉與大蒜的做法

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