蚝油草菇
美食達人@妍之有你
菜式簡介
這道菜除了口味清淡，營養之外，還有一個最大的特點就是簡單、易做，方便、快捷，很適合一些忙碌的上班族
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 草菇適量
- 輔助料
- 紅椒適量
- 蔥適量
- 蒜適量
- 調味料
- 花生油適量
- 蚝油適量
- 鹽適量
蚝油草菇的做法步驟
第一步：草菇適量洗淨第二步：此次要用的主要調味料（李錦記財神蚝油）第三步：草菇對半切開第四步：少許蒜切片，蔥白切小段第五步：紅椒切絲第六步：鍋內下油，熱至8成熟時下蒜片爆香第七步：隨後入草菇爆炒片刻第八步：加1勺蚝油與少許鹽炒勻，入紅椒絲與蔥白炒兩下即可關火第九步：裝盤
