蚝油草菇

美食達人@dhc680

蚝油草菇封面圖

菜式簡介
　　精典菜，流傳很廣，做法有所不同，口味也不同，過人之處，關火加蚝油翻炒。味道要好多了。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 草菇200克

輔助料: 蚝油20克; 鹽2克; 糖10克; 油20克

蚝油草菇的做法步驟

第一步：草菇。

第二步：去根，洗一下。

第三步：瀝幹。

第四步：蚝油。

第五步：放油，炒草菇，熟了先加糖和鹽，關火加蚝油翻炒起鍋。

第六步：裝盤。

蚝油草菇做法技巧/竅門/補充說明：

草菇要買新鮮的。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜家常菜兒童晚餐春季食譜

相關食材：草菇蚝油

答配菜譜：蚝油與草菇的做法

養生食療：月經期間

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