秘製泡菜豆腐湯~ 絕對純正哦~

美食達人@?小橙子?

菜式簡介
　　哈哈~我算是有四分之一韓國血統~ 所以特別喜歡吃韓國菜~
　　特別是泡菜湯~
　　經常在韓國飯店吃到，特別貴，而且總是學不會~
　　經過自己苦心研究，終于做出了純正的味道~
　　如果大家喜歡，一起學學做吧~ 挺容易的，味道不錯哦~
　　冬天，外面大雪，在家喝一碗熱熱的泡菜湯，太舒服啦~

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 五花肉幾片; 韓國辣醬三勺; 蔥花適量; 姜片適量; 洋蔥適量; 白菜適量; 韓國泡菜適量; 豆腐適量

秘製泡菜豆腐湯~ 絕對純正哦~的做法步驟

第一步：最好是湯鍋，放入一點油，熱鍋，放入蔥花，姜片和幾片五花肉~ 翻炒幾下~ （如果喜歡，可以放入少量洋蔥，我不太喜歡，沒有放~）

第二步：放入水，煮滾（水多少看幾個人喝湯啦~）放入韓國辣醬~ 其實放的不是這個，不過這個辣醬的味道也很不錯我放了三勺，有點辣~ 然後放入少量鹽和糖即可。然後放入泡菜~ 適量

第三步：把豆腐切塊最好是不容易煮破的豆腐

第四步：白菜的菜梗和葉子分開。先放入菜梗和豆腐。煮~

第五步：最後加入菜葉煮~ 翻滾以後，放到爐子上溫熱著~ 大功告成啦~

第六步：燈光問題，照的不漂亮~大家見諒啦~ 趕快回家做做看吧~

菜譜標簽：熱菜秋季食譜湯羹

相關食材：豆腐泡菜

答配菜譜：泡菜與豆腐的做法

相關菜譜：: 泡菜魔芋豆腐──“魚兒廚房”私房菜的做法; 泡菜焖豆腐的做法; 泡菜肉末豆腐的做法; 泡菜炖豆腐的做法; 泡菜炖豆腐的做法; 泡菜炖豆腐（湯）的做法; 泡菜海帶豆腐湯的做法; 韓國泡菜豆腐湯的做法; 韓式泡菜豆腐湯的做法[圖解]; #信任之美#泡菜海鮮豆腐煲的做法; 泡菜燒豆腐的做法; 泡菜豆腐湯的做法