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泡菜炖豆腐

美食達人@Candy小迪啊
泡菜炖豆腐封面圖

菜式簡介
  別人家看韓劇是爲了帥哥美女和劇情,我看韓劇是爲了吃的,韓國美食大部分都是有泡菜的影子的,這次做了泡菜豆腐,加了點西葫蘆感覺還不錯,喜歡那個味道

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
泡菜150克
豆腐1塊
西葫蘆1/4個
輔助料
雞精1勺
1/4勺
食用油3湯匙

泡菜炖豆腐的做法步驟

  • 第一步:豆腐切塊
  • 第二步:西葫蘆切片
  • 第三步:鍋裏放油燒熱加泡菜炒幾下,加西葫蘆炒一分鍾
  • 第四步:放豆腐炒幾下,加雞精和鹽調味,加水中火炖
  • 第五步:湯汁差不多收完就可以關火出鍋啦
  • 菜譜標簽:素菜
    相關食材:豆腐泡菜

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