心形玉米豌豆餅

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心形玉米豌豆餅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 面粉150克; 雞蛋2個; 玉米50克; 豌豆50克; 牛奶50克

輔助料: 白糖10克

心形玉米豌豆餅的做法步驟

第一步：1、玉米和豌豆先用工水焯兩三分鍾至熟。

第二步：2、豌豆和玉米放入碗中，加入白糖並打入雞蛋攪拌均勻。

第三步：3、加入適量面粉，加入牛奶，邊加邊攪拌，以免加得太多，攪拌成面糊。

第四步：4、平底鍋放少許油，開小火，稍微預熱一下。

第五步：5、放入心形模具，倒入面糊，小火慢煎熟即可。

第六步：大功告成~~

心形玉米豌豆餅做法技巧/竅門/補充說明：

注意煎的時候用小火，不易糊。

菜譜標簽：秋季食譜面食

相關食材：豌豆玉米

答配菜譜：玉米與豌豆的做法

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