川味榨菜雞絲涼面
菜式簡介
麻麻辣辣的涼面是最是開胃的小吃，秘訣就在于加入正宗的熟油海椒。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝拌
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 面條1把
- 雞絲20克
- 榨菜20克
- 輔助料
- 蒜末2克
- 姜末2克
- 芹菜碎4克
- 蔥花2克
- 小米辣圈2克
- 芝麻適量
- 調味料
- 熟油海椒10ML
- 鹽3克
- 雞精1克
- 糖3克
- 醬油4ML
- 醋4ML
- 芝麻油3ML
川味榨菜雞絲涼面的做法步驟
川味榨菜雞絲涼面做法技巧/竅門/補充說明：
1·爲了防止面條粘黏，可以在面條裏加少許油拌勻。
相關食材：榨菜
菜式簡介
麻麻辣辣的涼面是最是開胃的小吃，秘訣就在于加入正宗的熟油海椒。
1·爲了防止面條粘黏，可以在面條裏加少許油拌勻。