海鮮意大利面

美食達人@fiona廚房

海鮮意大利面封面圖

菜式簡介
　　意大利面，老公的最愛啊~

耗時/難易度: 口味香草; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 意大利面一把

輔助料: 鱿魚一個; 蝦4粒

調味料: 番茄沙司適量; 鹽適量

海鮮意大利面的做法步驟

第一步：1·煮面，小火，大概20分鍾即可，過冷水，撈出備用

第二步：用少量的水，開鍋後，放入蝦仁和鱿魚，變色立即撈出，湯水倒入小碗留著備用

第三步：上炒鍋，倒入油，開後，放入番茄沙司，小火炒香後，放入剛才的焯蝦仁的湯水

第四步：上炒鍋，倒入油，開後，放入番茄沙司，小火炒香後，放入剛才的焯蝦仁的湯水，煮至湯汁粘稠即可關火

第五步：將煮好的湯汁淋到面上，即可

海鮮意大利面做法技巧/竅門/補充說明：

面條要煮的很熟，否則過冷水的時候會變生，影響口感

菜譜標簽：熱菜家常菜外國美食主食

相關食材：意大利面

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