咖喱醬意大利面
菜式簡介
意大利面，又稱之爲意粉，是西餐品種中最接近中國人飲食習慣，最容易被接受的。說起意大利面，就會連著個肉醬這個詞，但是說來也怪，自己覺得好吃的東東，小寶寶不一定能接受，換一種口味也未嘗不可，咖喱就比較大衆了。
- 耗時/難易度
- 口味咖喱
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 意大利面適量
- 紅洋蔥半個
- 小番茄7個
- 蘆筍頭7根
- 鹌鹑蛋8個
- 胡蘿蔔適量
- 輔助料
- 百夢多咖喱半塊
咖喱醬意大利面的做法步驟
第一步：材料准備：煮鍋燒開水，意大利面加少許鹽和油燒熟備用（喜歡吃的可以多燒點冷藏著）；
第二步：洋蔥切碎，胡蘿蔔切片，番茄蘆筍洗淨；以上是我隔天晚上准備好了。
第三步：熱鍋下橄榄油 ，炒香洋蔥碎；放入胡蘿蔔炒熟出鍋；
第四步：另取一鍋熱一下鹌鹑蛋
第五步：然後蘆筍焯水瀝幹；
第六步：盛出洋蔥和胡蘿蔔後，再把蘆筍放進去略煸出鍋；
第七步：鍋中加適量清水放半塊咖喱；
第八步：燒成醬汁備用；
第九步：把所有材料放在拌一下即可（醬我這裏沒放進去，後面再放的）。
答配菜譜：意大利面與咖喱的做法