小優版紅油熱幹面

美食達人@夢澤

小優版紅油熱幹面封面圖

菜式簡介
　　方便快捷、健康美味

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 面條半斤

輔助料: 辣椒4根

調味料: 糖少許; 鹽少許; 蚝油少許; 胡椒粉少許; 紅油豆瓣一勺; 味精少許

小優版紅油熱幹面的做法步驟

第一步：將面隔水蒸5分鍾，後盛出備用

第二步：將榨菜焯水去除鹽味辣椒焯水斷生

第三步：將榨菜、辣椒切丁將糖、鹽、香油、胡椒粉、耗油、紅油豆瓣拌好

菜譜標簽：家常菜主食

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