菜心粒雞蛋炒飯

菜式簡介
　　炒飯，相信很多人都會炒，一款好的炒飯，讓人食欲大振。好的炒飯，聞起來鮮香，吃到嘴裏，口感飽滿，滋味豐富。如電視劇《後廚》第一集裏時慧寶的炒飯，就憑這道菜，他就坐上了主廚的位置，這炒飯了不得。炒飯有各式各樣的做法，琴心這道炒飯，沒有放鹽做調味，用了李錦記的特級頭抽醬油，加上魚露，再用花雕酒去腥提香，味道啊，相當的好，和大家分享一下。