辣椒炒雞蛋

美食達人@劉英傑

辣椒炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 尖椒適量; 雞蛋適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 醬油適量; 五香粉適量

辣椒炒雞蛋的做法步驟

第一步：尖椒洗淨，斜切絲。

第二步：雞蛋打散。

第三步：雞蛋入鍋炒熟，炒好後，盛出備用。

第四步：鍋裏放入底油，油熱放入尖椒絲翻炒。

第五步：出尖椒辣味後，放入雞蛋翻炒。

第六步：放入鹽，再放入少許醬油。

第七步：放入放入五香粉，出鍋即可（放雞蛋的菜最好不放味精）。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐快手菜

相關食材：雞蛋辣椒

答配菜譜：辣椒與雞蛋的做法

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