紅蘿蔔炒香蔥蛋絲

美食達人@水青青

紅蘿蔔炒香蔥蛋絲封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 紅蘿蔔適量

輔助料: 蛋絲適量; 蒜葉適量; 香蔥適量

調味料: 精鹽適量; 食用油適量; 味精適量; 生抽適量

紅蘿蔔炒香蔥蛋絲的做法步驟

第一步：紅蘿蔔兩個。

第二步：紅蘿蔔切絲，蒜葉切段。

第三步：雞蛋加入香蔥煎成蛋皮。

第四步：蛋皮切絲。

第五步：鍋裏燒油倒進切好的蘿蔔絲。

第六步：將蘿蔔絲炒半生熟時，調入精鹽，蒜葉。

第七步：翻炒均勻後調入生抽炒勻，再放進香蔥蛋絲炒勻。

第八步：待蘿蔔絲炒熟時，調入味精炒勻即成。

第九步：紅蘿蔔香蔥蛋絲即成。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜素食

相關食材：香蔥蘿蔔紅蘿蔔蔥

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