番茄牛肉粥
菜式簡介
這是給兒子做的輔食！
原來都是用豬肉多，但是其實牛肉更有營養些，可以更好的補補鐵！所以把牛肉剁碎，和番茄一起給他做粥，他也很喜歡吃呢！
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煲
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 牛肉適量
- 番茄適量
- 大米適量
- 小米適量
- 糙米適量
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
番茄牛肉粥的做法步驟
第一步：牛肉先切成小塊，然後剁碎成肉泥備用；
第二步：米類淘洗幹淨，可以事先用少許油和鹽腌一下；
第三步：番茄用開水燙一下去皮；
第四步：然後切成碎；
第五步：鍋中煮適量開水，下牛肉末下去煮，水開後把血沫撇掉；
第六步：把米和番茄一起下鍋與牛肉一起煮；
第七步：大火煮開後轉小火煲至粥稠爛即可！可適量再加少許鹽，或者不加亦可！
番茄牛肉粥做法技巧/竅門/補充說明：
因爲米已經有油鹽腌過，所以最後要試味決定是否再放鹽，一歲以下的寶寶吃就不要放鹽了！
答配菜譜：牛肉與番茄的做法