上湯香菇白菜炖豆腐
菜式簡介
自從收到了史雲生的原汁上湯就一直用它做菜的湯底了,味道很鮮,很好吃。家人都很喜歡。今天下午老公下班回來買了一小塊豆腐,正好家裏沒有菜了,就炖豆腐吧。現在天氣是越來越冷了,這個季節吃的最多的就是炖菜了,有菜有肉還有湯,吃著炖菜也就感覺渾身上下熱乎乎的了。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炖
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 豆腐一塊
- 白菜200克
- 香菇50克
- 豬肉100克
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 花椒粉適量
- 醬油適量
- 清雞上湯適量
- 蔥適量
- 蒜適量
菜式簡介
自從收到了史雲生的原汁上湯就一直用它做菜的湯底了,味道很鮮,很好吃。家人都很喜歡。今天下午老公下班回來買了一小塊豆腐,正好家裏沒有菜了,就炖豆腐吧。現在天氣是越來越冷了,這個季節吃的最多的就是炖菜了,有菜有肉還有湯,吃著炖菜也就感覺渾身上下熱乎乎的了。