香脆【黃油餅幹】DIY情結

美食達人@哈尼印象

香脆【黃油餅幹】DIY情結封面圖

菜式簡介
　　一直熱衷于自己做餅幹。
　　在沒有烤箱的歲月裏，嘗試過用微波爐，平底鍋做，但東東都不脆——!談不上成功。。。
　　
　　今天說的是可愛的黃油餅幹，還有美味杏仁餅幹，香啊，脆啊，一並奉上~

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烘焙; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 低粉210克; 黃油100克; 雞蛋50克; 蜂蜜適量; 細砂糖60克

輔助料: 大杏仁適量; 星星裝飾適量

香脆【黃油餅幹】DIY情結的做法步驟

第一步：黃油室溫放軟，加入蜂蜜

第二步：大杏仁剝好洗淨晾幹備用

第三步：黃油打到發白，分次加入糖和雞蛋繼續打

第四步：篩入低粉，攪勻開始揉面團

第五步：揉好的面團分成兩塊，取一份擀平，用可愛的餅幹模具造型

第六步：烤箱預熱，165度上下火，約15分鍾。這是如烤箱前的合影哦，嘿嘿~可愛咩？

第七步：成啦！好多朋友都喜歡這個小象，搶著要吃。。。其實味道都一樣美味哦~

香脆【黃油餅幹】DIY情結做法技巧/竅門/補充說明：

網上的方子太多，這個配方是我多次製作總結出來的，嚴重推薦，嘿嘿，零失敗！

菜譜標簽：兒童烘焙早餐技巧類冰品

相關食材：黃油

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