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超可愛的壽司飯團

美食達人@A蘋果小廚
超可愛的壽司飯團封面圖

菜式簡介
  這個飯團模具,是朋友送的。我一直沒有和用它來做。因爲,這個模具好象更適合爲幼兒園的小朋友們來做美食,而我家這個,已是一名中學生了。所以,總想把它送人,送給我和一樣愛美食,喜歡爲自家的寶寶做美食的朋友,但是,一直沒有送出,原因,嘿嘿,你懂的。
   我家小朋友一直對它虎視眈眈,總想讓我給他試一把,前段時間,嘿嘿,這個前段時間有點長,大概是三個月前,在一個周末的早上,我終于沒能耐住小朋友的軟磨硬泡,把這飯團模具開了封,給小朋友做了一頓美味的早餐。
   正好,我出差買的三文魚松也上了用場,一切都容不得我精打細造,在小朋友的百般催促下,我的壽司飯團終于快速登場,然後又被快速滅了。

耗時/難易度
口味其他
工藝其他
耗時半小時
難度普通
主材料
剩米飯適量
雞蛋適量
輔助料
三文魚松適量
黑芝麻適量
海苔適量
調味料
芝麻油適量
適量
適量
白醋適量

超可愛的壽司飯團的做法步驟

第一步:准備食材。

超可愛的壽司飯團的做法步驟圖(一)

第二步:雞蛋打散。

超可愛的壽司飯團的做法步驟圖(二)

第三步:入平底鍋中攤成厚薄均勻的蛋餅。

超可愛的壽司飯團的做法步驟圖(三)

第四步:剩米飯微波爐裏高火兩分鍾,趁熱加入適量白醋、鹽、白糖、三文魚松。

超可愛的壽司飯團的做法步驟圖(四)

第五步:再加入適量芝麻油拌勻。

超可愛的壽司飯團的做法步驟圖(五)

第六步:將拌好的米飯放入壽司模具中。

超可愛的壽司飯團的做法步驟圖(六)

第七步:輕壓一下。

超可愛的壽司飯團的做法步驟圖(七)

第八步:然後扣出。(這個模具後面有按片,一按即可扣出)

超可愛的壽司飯團的做法步驟圖(八)

第九步:包上一片海苔。

超可愛的壽司飯團的做法步驟圖(九)

第十步:選一個喜歡的模具圖案,用力壓出飯團的蛋皮。

超可愛的壽司飯團的做法步驟圖(十)

第十一步:將蛋皮包在壽司飯團外面。

超可愛的壽司飯團的做法步驟圖(十一)

第十二步:裝盤食用即可。

超可愛的壽司飯團的做法步驟圖(十二)
超可愛的壽司飯團做法技巧/竅門/補充說明:

1、米飯中的白醋、糖、鹽可根據自已的口味決定用量。
2、沒有三文魚松,用其他肉松代替也可。
3、三文魚松本身有一定的鹹味,所以,其它調味料要注意增減。

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