自製草莓醬

菜式簡介
　　春天，正是我們當地草莓收獲的季節。也是相鄰市大棚草莓下市的季節。我們當地的草莓，要略酸些。但相鄰的龍口市，草莓的口感卻是甜大于酸。那天下班回家，看到龍口的草莓在賣，果小小的，十元三斤的價格著實誘惑人，這種小草莓，做草莓醬確實不錯，可以整顆的放入，因爲甜度大，所以放的糖量也不必太大。
　　 十元的草莓，做出的醬是相當可觀的，裝了兩瓶，而且沒有防腐劑，啥酸啥增稠劑的，吃著讓人放心，早餐抹在吐司上，兒子喜歡。