咖喱魚丸火鍋

美食達人@西馬栀子

菜式簡介
　　這道咖喱火鍋是孩子一人的晚餐，今天學校有活動，回來的特別晚，外面很冷，用這火鍋驅驅寒氣，火鍋我用的是調好味的咖喱塊，加入高湯調製的鍋底，添加了孩子最喜歡吃的魚丸和娃娃菜豆泡。。。。作爲食材。味道特別香。

第一步：准備好所用食材。

第二步：在魚丸和豆泡上切成花刀。

第三步：娃娃菜從中間切開。

第四步：取根部，用小刀從外向裏依次切成花瓣狀。

第五步：把切好的娃娃菜花。焯水。

第六步：將焯水的娃娃菜花和娃娃菜葉碼放在火鍋底。

第七步：另起鍋燒熱，加入黃油。

第八步：黃油融化後下入洋蔥碎炒香。

第九步：倒入高湯燒開。

第十步：放入咖喱塊，小火燒製。

第十一步：使咖喱塊融化。

第十二步：調好的咖喱火鍋底倒入帶有娃娃菜的火鍋中，加入喜歡吃的食材就可以享用了。

咖喱魚丸火鍋做法技巧/竅門/補充說明：

放入咖喱塊要用微火，用勺子一點一點撚開。

相關食材：魚丸咖喱

相關菜譜：: 日式咖喱魚丸烏冬面的做法[圖解]; 咖喱魚丸的做法; 咖喱魚丸—自動烹饪鍋食譜的做法; 咖喱魚丸湯面的做法; 咖喱魚丸的做法; 咖喱魚丸的做法; 煎雞蛋墨魚丸咖喱湯面的做法; 咖喱魚丸的做法; 咖喱魚丸的做法; 咖喱魚丸拌飯的做法; 咖喱魚丸的做法; 迷疊香咖喱魚丸的做法