海帶豆腐魚尾湯

菜式簡介
　　海帶含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質和脂肪。 菠菜、油菜相比，除含維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。 海帶是一種含碘量很高的海藻。碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢複卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患，並對 海帶對預防和治療癌症都有作用。