藍莓酸奶瑪芬

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藍莓酸奶瑪芬封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝烤; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 雞蛋2枚; 白砂糖110克; 酸奶270克; 食用油70克; 低筋粉200克; 泡打粉6克; 藍莓幹少量表面裝飾

藍莓酸奶瑪芬的做法步驟

第一步：雞蛋中加入白砂糖；

第二步：攪打至粗泡；

第三步：加入自製酸奶；

第四步：加入食用油；

第五步：低筋粉和泡打粉混合；

第六步：將混合的粉類篩入蛋糊中；

第七步：切拌均勻；

第八步：加入藍莓幹；

第九步：稍微攪拌一下即可；

第十步：倒入紙杯中；

第十一步：表面再用少許藍莓裝飾；

第十二步：放入烤箱中層，180℃，20分鍾，完成。

菜譜標簽：烘焙

相關食材：藍莓酸奶

答配菜譜：酸奶與藍莓的做法

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