芹菜炒豬肉

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芹菜炒豬肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度未知

主材料: 芹菜適量; 豬肉絲適量

輔助料: 姜適量; 蒜蓉適量

芹菜炒豬肉的做法步驟

第一步：鍋裏倒入橄榄油先把豬肉絲炒出來盛起。

第二步：繼續用鍋裏的底油把姜蒜蓉爆出香味。

第三步：倒入芹菜莖爆炒，邊炒需加少許水。

第四步：芹菜莖炒得差不多才放芹菜葉子同炒，由于是猛火還是需要邊炒邊加少許水。

第五步：約炒兩分鍾已經熟了把剛才炒出來的豬肉絲放進去翻炒均勻，調入鹽雞精勾個生粉芡即可上碟。

菜譜標簽：熱菜老人家常菜朋友聚餐夏季食譜兒童産婦晚餐

相關食材：豬肉芹菜

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