珍味海參粥
菜式簡介
海參,這可是好東西,自古以來位列“八珍之首”,有“參中之冠”的美譽!而且它的營養價值非常高,低脂,低糖,無膽固醇;富含有18種氨基酸,牛磺酸、膠原蛋白、粘多糖、硫酸軟骨素、皂苷、多肽及多種維生素和微量元素等活性成份,是您的生命保鮮劑。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煲
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 凍幹海參2根
- 海珍湯2包
- 米飯1碗
- 輔助料
- 胡蘿蔔適量
- 玉米適量
- 蔥花適量
- 調味料
- 香油適量
- 鹽適量
珍味海參粥的做法步驟
珍味海參粥做法技巧/竅門/補充說明:
海珍湯包有扇貝柱,鮮蝦仁,香菇,裙帶菜,雞蛋和香蔥等原料,一包海珍湯約使用200ML的水最爲鮮美,如果你煮的粥較多,味淡,可以在最後加入適量的鹽調味!
如果沒有海珍湯包,可以自己加入喜歡的食材!
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