蚝油海參

美食達人@幻翼靈兒

蚝油海參封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 海參3個

輔助料: 西蘭花半顆; 香菇3朵

蚝油海參的做法步驟

第一步：海參切絲。

第二步：香菇切絲備用。

第三步：西蘭花焯水，水中放鹽，撈出，擺在盤子周圍。

第四步：蔥蒜切丁。

第五步：鍋中放油，涼油放蔥蒜炒香，加入海參和香菇，加入蚝油，生抽，鹽，翻炒均勻。

第六步：擺個盤。

菜譜標簽：宴客菜家常菜海鮮

相關食材：海參蚝油

答配菜譜：蚝油與海參的做法

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