荸荠雜米粥

菜式簡介
　　荸荠性味甘、寒，具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效，苦荞麥具有清熱降火、消食化滯、涼血消腫等保健作用。
　　荸荠的甜脆伴著粥香，真是享受。所以說這是一款瀉火的粥。