蜜汁烤肉串

第一步：主要原料;雞腿、洋蔥、蘋果、蚝油、蜂蜜、胡椒粉。

第二步：雞腿去骨，切成小塊。

第三步：切好的雞腿放入大碗中，加入蚝油、胡椒粉，加入少許食用油。

第四步：加入調料的雞腿抓均勻。

第五步：蘋果、洋蔥分別擦成絲。

第六步：擦好的洋蔥、蘋果絲，加入雞塊中抓勻，蓋上保鮮膜腌漬幾小時。（我是上午腌製，晚上烤滴）

第七步：提前燙好的竹簽和腌漬了幾個小時的雞腿肉。

第八步：把雞塊依次串成肉串。

第九步：烤盤上墊一層錫箔紙，放上穿好的肉串，放入預熱好220度的烤箱中。

第十步：用三勺蜂蜜和兩勺蚝油調一碗料汁。

第十一步：烤十分鍾取出，刷上一層調好的料汁，放入烤箱。

第十二步：再次烤十分鍾，取出，刷上一層料汁，放入烤箱。

第十三步：再次烤七八分鍾即可。

第十四步：新鮮出爐滴蜜汁肉串，見者有份哦！