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瘦身美食——豆包肉

美食達人@夏雨桯
瘦身美食——豆包肉封面圖

菜式簡介
  健康瘦身美食——豆包肉
    小時候,父母的工作點坐落在一個山清水秀的地方,什麼都好就是交通不發達。一日三餐的主食都是母親一個禮拜上一趟街采購回來的。
    要是想吃新鮮的豆腐了,就得早上五點就起床,走四十分鍾的路到一個專門的豆腐作坊去買,母親的時間有限,所以,買豆腐的重任就常常落到了我的肩上。呵呵呵。
    豆腐白嫩如玉,潤滑爽口,一吃到嘴裏就化了,特別是豆香怡人,聞著都是一種享受。
    正因爲豆腐有極高的營養價值,也有很高的蛋白質,因此人們用它做出了許多美味佳肴。今天我也如法炮製,做了一款豆包肉。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
豆腐皮兩張
火腿腸一根
黃瓜一小段
胡蘿蔔一小段
榨菜一小包
適量
輔助料
芹菜兩根
韭菜四根
剁辣椒適量
調味料
適量
香柚適量
植物油適量

瘦身美食——豆包肉的做法步驟

  • 第一步:准備好所需食材豆腐皮兩張。
  • 第二步:胡蘿蔔一小段。
  • 第三步:火腿腸一根。
  • 第四步:黃瓜一小段。
  • 第五步:吧所有食材切成條。
  • 第六步:把它們防在豆腐皮上擺放整齊。
  • 第七步:卷好後,用韭菜綁好。
  • 第八步:綁好後,在豆腐皮上灑少許鹽。准備
  • 第九步:入蒸鍋,開大火蒸八分鍾左右。
  • 第十步:我的蒸鍋不夠大,放兩個蒸鍋分別一起蒸的。
  • 第十一步:蒸好啦,看起來色香味俱全,給自己一個小小的鼓勵。
  • 瘦身美食——豆包肉做法技巧/竅門/補充說明:

    1:加入豆皮裏的食材,可以根據自己的需求隨意加減的。
    2:豆皮本身就是即食的,蒸的時間不需過久。

    菜譜標簽:熱菜家常菜

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