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蘿蔔菜炒毛豆

美食達人@魚家小廚
蘿蔔菜炒毛豆封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
毛豆仁適量
腌蘿蔔菜適量
香幹適量
胡蘿蔔適量

蘿蔔菜炒毛豆的做法步驟

  • 第一步:所用材料:毛豆仁、腌蘿蔔菜、香幹、胡蘿蔔。
  • 第二步:毛豆剝肉、胡蘿蔔豆幹洗淨切小丁。
  • 第三步:鍋內放適量油,倒入毛豆仁煸炒。
  • 第四步:將胡蘿蔔放入一起煸炒。
  • 第五步:再放入豆幹。
  • 第六步:接著放入腌蘿蔔菜。
  • 第七步:加適量水煮開。
  • 第八步:等毛豆仁熟了後,放鹽跟適量雞精,關火即可。
  • 蘿蔔菜炒毛豆做法技巧/竅門/補充說明:

    我加豆幹跟胡蘿蔔是爲了讓女兒多攝入些素菜,還有能襯下顔色,又是一個下飯的菜菜。

    相關食材:毛豆蘿蔔

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