給自己的生日蛋糕

第一步：戚風蛋糕材料

第二步：蛋黃加20克糖加油加水攪拌均勻

第三步：篩入面粉

第四步：攪成蛋黃糊

第五步：蛋白打散分加幾滴白醋兩次加糖中速攪打

第六步：打至硬性發泡即可

第七步：挑小部分蛋白入蛋黃糊盆內翻拌均勻

第八步：再倒回蛋白盆內

第九步：切拌翻拌成蛋糕糊

第十步：倒入模具

第十一步：烤箱預熱140度30分鍾，160度30分鍾即可

第十二步：出爐倒扣脫模

第十三步：把蛋糕從中間切成兩片

第十四步：准備好水果，把黃桃和彌猴桃都切好

第十五步：胡蘿蔔上鍋蒸熟打成泥

第十六步：奶油加糖

第十七步：隔冰打發

第十八步：第一層抹上奶油鋪上黃桃丁和葡萄幹

第十九步：再用奶油抹平

第二十步：鋪上第二層抹平

第二十一步：把上面用水果擺出自己喜歡的圖形

第二十二步：再用裱花嘴裱出自己喜歡的花邊，那些黃色的底邊和小花就是把胡蘿蔔泥參到了打發的奶油裏面裱出來了

第二十三步：來一張