蒜香雞柳

第一步：原料

第二步：雞胸肉去筋膜，用刀稍稍拍松，切成條。

第三步：切些蒜末備用。

第四步：切好的蒜末和雞柳一起放在大碗中，加入胡椒粉、食鹽抓均，腌漬入味。

第五步：腌漬好的雞柳去掉蒜末，沾上一層澱粉。

第六步：拖上打散的蛋糊

第七步：均勻沾上面包渣

第八步：所有依次做好。

第九步：炒鍋置火上，放油，燒製六成熱，放入沾好面包渣的雞柳，炸製金黃即可。

第十步：蒜香濃郁，金燦燦滴誘人。