涼拌芹菜葉
菜式簡介
小時候特別不愛吃芹菜，總覺得味道怪怪的。長大了，開始注重各種營養搭配，以前不吃的很多東西都開始變著花樣吃，全當是一種彌補吧。
涼拌芹菜葉，作爲一道喝粥的小涼菜，確實別有一番滋味。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 芹菜葉適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 白糖適量
- 醋適量
- 辣椒油適量
涼拌芹菜葉的做法步驟
涼拌芹菜葉做法技巧/竅門/補充說明：
1·芹菜可選取尖端的嫩梗及葉子；
2·芹菜焯水時，涼水下鍋，鍋開關火即可；
3·如果不吃辣，可換成芝麻油。