高湯蛋絲米線

美食達人@水青青

高湯蛋絲米線封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝焖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 米線適量; 蛋絲適量; 蘿蔔絲適量

輔助料: 香油適量; 鹽適量; 史雲生高湯適量

高湯蛋絲米線的做法步驟

第一步：史支生濃醇高湯。

第二步：史雲生濃醇高湯,米線，蛋皮，蘿蔔。

第三步：蛋切絲，胡蘿蔔切絲。

第四步：備好的米線裝碗中，加點精鹽合勻，擠進史雲生濃醇高湯。

第五步：拌勻，放上紅蘿蔔和蛋絲。

第六步：淋上香油，吃辣椒可加點辣椒油。

第七步：放進微波爐裏加熱5分鍾，即可。

第八步：加熱好的米線拌勻開吃。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：米線高湯

答配菜譜：米線與高湯的做法

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