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芝士焗飯

美食達人@愛之藍馨
芝士焗飯封面圖

菜式簡介
  兒子吃了上次給他做的芝士焗飯後,一直念念不忘。所以今天就又給他做了份。其實做芝士焗飯材料可以根據自己的喜好自由搭配,我是家裏有什麼就放什麼。做美食嗎就是圖個開心有創意。

耗時/難易度
口味奶香
工藝烘焙
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
米飯適量
雞蛋適量
芝士適量
飛魚子適量
輔助料
甜玉米適量
胡蘿蔔適量
適量
香腸適量
荷蘭豆適量
調味料
少許
少許

芝士焗飯的做法步驟

  • 第一步:所有材料來張特寫
  • 第二步:把所有的才材料切丁,蛋加蔥打散
  • 第三步:熱鍋加少許油,加入蛋打散,變色撈出備用
  • 第四步:鍋裏加油,把切丁的所有配料加入鍋裏翻炒,放入鹽,糖
  • 第五步:把飯和蛋加進去一起炒入味關火
  • 第六步:把飯盛一半到模具,均勻灑上飛魚子。再把剩下的飯鋪上
  • 第七步:最後再鋪上芝士。
  • 第八步:烤箱180度預熱5分鍾,把飯放進去烤5分鍾使芝士變軟
  • 第九步:因爲是給孩子吃所以我把芝士焗嫩點,這樣覺的健康。
  • 第十步:再傳張搭配麥片的看看
  • 第十一步:這是上次做的,配上蘋果沙拉和鮮炸玉米汁
  • 相關食材:芝士

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