〖肉末撈水晶粉〗----不一樣的“螞蟻上樹”

菜式簡介
　　這道菜是最家常不過的一款菜，最通俗的名稱是“螞蟻上樹”，小的時候，老媽經常做給我吃，後來，我又經常自己做來吃，在後來結婚了，老公他不愛吃粉條，說從小吃膩了，就很少做了，偶爾家裏來人的時候做來吃。其實，私底下我蠻想念這道菜的味道，這次製作，調料改良用了自己製作的剁辣椒，口感與以往稍有變化，因爲對剁辣椒和蒜苔的喜歡，加了蒜苔後有股濃濃的的蒜香味，感覺較之以往味道有過之而無不及。