菜花炒臘肉

美食達人@Jackey貓

菜花炒臘肉封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 菜花500克; 臘肉250克

輔助料: 青椒適量; 蒜苗適量

調味料: 油適量; 鹽適量; 糖適量; 生抽適量

菜花炒臘肉的做法步驟

第一步：原料

第二步：臘肉洗淨後，先放入鍋內蒸熟，跟著切片備用

第三步：熱鍋熱油，把臘肉先煸香出油，然後加入青蒜和青椒

第四步：然後放入焯過水的菜花一起翻炒，接著加入鹽，糖，生抽調味，大火翻炒均勻即可出鍋喽~

菜譜標簽：熱菜

相關食材：臘肉菜花

答配菜譜：臘肉與菜花的做法

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