番茄牛腩燴土豆
美食達人@安心草媛兒
菜式簡介
如何炖牛肉之前已經發過菜譜了，大家可以參考。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燴
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 炖好的牛肉適量
- 土豆2個
- 西紅柿2個
- 輔助料
- 蔥花 姜片適量
- 鹽 味精適量
番茄牛腩燴土豆的做法步驟
第一步：將之前炖好的牛肉從冰箱取出自然化開；削兩個土豆，把兩個大西紅柿的皮兒剝掉，洗幹淨備用。第二步：土豆和西紅柿切塊兒，牛肉放入小碗內確定完全化開。第三步：鍋內倒花生油，放入蔥花醬沫兒炝鍋。第四步：放入西紅柿，煸炒。第五步：將牛肉放進西紅柿裏面，讓西紅柿的味道進入牛肉裏面。第六步：再將土豆放進去，一起炖。第七步：放入鹽味精，大概炖8分鍾左右，直至土豆面了即可出鍋。第八步：不要把湯都燒沒，留一些就這米板吃肥腸可口的。
