銀耳百合蓮子羹

美食達人@安心草媛兒

銀耳百合蓮子羹封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 銀耳適量; 百合適量; 蓮子適量; 枸杞適量; 桂圓適量

輔助料: 冰糖適量

銀耳百合蓮子羹的做法步驟

第一步：准備食材，銀耳、百合、蓮子、桂圓肉、枸杞、冰糖。

第二步：洗幹淨，用清水泡一小時。

第三步：銀耳泡開之後把底部的蒂去掉，再洗幹淨，撕成小塊兒。

第四步：放入清水裏面大火煮開

第五步：銀耳煮開後轉小火再煮10分鍾後加入其它食材一起再煮半小時

第六步：加入冰糖，待變成粘稠狀即可乘出來享用了。

銀耳百合蓮子羹做法技巧/竅門/補充說明：

泡枸杞和桂圓肉的水不要倒掉，加入清水一起煮。

菜譜標簽：家常菜羹類

相關食材：銀耳百合蓮子

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