返回

卡仕達醬吐司

美食達人@totanncy
卡仕達醬吐司封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
高粉200克
低粉50克
3克
奶粉15克
40克
酵母3克
蛋液25克
黃油30克
120克
輔助料
巧克力粉2克
卡仕達醬適量
香酥粒適量

卡仕達醬吐司的做法步驟

  • 第一步:除巧克力粉外,把所有材料混合揉面光滑的面團;
  • 第二步:把揉面的鋪上保鮮膜,放在溫暖處的行一發,發至2-2·5倍大小,約1小時;
  • 第三步:發好了的面團取出,手上粘點粉,插在面團中間;
  • 第四步:面團排氣,分割成大小一樣的面團兩份,其中一份加上巧克力粉,揉至光滑,分別揉成圓成,靜置15分鍾;
  • 第五步:靜置完成的面團擀成長條,加上卡仕達醬,慢慢卷起,整型;
  • 第六步:把整型好的面團鋪上保鮮膜,放在溫暖入進行第二發酵,約1小時;
  • 第七步:把發好的面包取出,刷上蛋液,撒上香酥粒;
  • 第八步:烤箱180度預熱,上下火烤30分鍾。
  • 菜譜標簽:烘焙
    相關食材:吐司

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM