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香烙豆渣餅

美食達人@lulume
香烙豆渣餅封面圖

菜式簡介
  每天打了豆漿,豆渣本來可以一起喝的,但天天喝也就覺得想換換口味,丟掉又可惜,所以就做了這個豆渣餅。

耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
豆渣適量
輔助料
玉米粉適量
調味料
鹽或者糖適量

香烙豆渣餅的做法步驟

  • 第一步:打好的豆漿把渣濾起來
  • 第二步:親戚送的玉米粉,如果不喜歡可以加面粉拌勻,調的稀一點,這樣煎出來不會太厚且容易熟。想吃鹹的就加點鹽,想吃甜的就加點糖,可根據自己的口味調。
  • 第三步:平底鍋放點點油,放上模具,倒入調好的豆渣糊
  • 第四步:煎至一面金黃後翻面
  • 第五步:等兩面都煎黃後即可。
  • 菜譜標簽:家常菜主食
    相關食材:豆渣

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