炒蛏子

美食達人@chenshunji820

炒蛏子封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蛏子適量

輔助料: 小蔥幾棵; 大蒜幾瓣; 辣椒幾個

調味料: 鹽適量; 味精適量; 料酒適量; 醬油適量; 香油適量; 白糖適量

炒蛏子的做法步驟

第一步：夏天到了很熱，不喜歡做飯，今天弄個簡單的，准備蛏子一斤姜，酸，小蔥辣椒適量，蛏子洗淨，辣椒蔥頭切段，姜切絲，蒜切片備用

第二步：鍋裏下油燒熱，下蔥頭斷，下姜絲，辣椒丁，蒜片煸香

第三步：倒入蛏子，翻炒，蛏子遇熱會一個個開了

第四步：很輕易熟的，開了後下鹽，味精，一點點糖，料酒，醬油，灑上蔥花

第五步：好嘞，出鍋嘞，很簡單的一道菜吧

菜譜標簽：熱菜家常菜夏季食譜海鮮

相關食材：蛏子

相關菜譜：: 爆炒蛏子的做法[圖解]; 【常熟】什錦蛏子砂鍋煲的做法; 海帶蛏子鮮湯的做法; 蘿蔔蛏子湯的做法[圖解]; 榨菜絲蛏子湯的做法; 蛏子炒木耳菜的做法; 超級簡單清爽無油煙的絲瓜蛏子湯的做法; 爆炒韭菜蛏子的做法[圖解]; 苦瓜浸蛏子王的做法; 蛏子冬瓜湯的做法; 蒜蓉蛏子的做法; 清蒸蛏子的做法; 鹹肉秀珍菇蛏子湯的做法; 跑油蛏子王的做法; 紫菜蛏子荞麥面的做法; 辣炒蛏子的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM