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讓面食不再單調--------玫瑰花饅頭

美食達人@wf0212
讓面食不再單調--------玫瑰花饅頭封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
面粉適量
輔助料
南瓜適量
發酵粉適量

讓面食不再單調--------玫瑰花饅頭的做法步驟

  • 第一步:准備好的南瓜清洗幹淨,把南瓜瓤去掉。放入鍋中蒸二十分鍾
  • 第二步:蒸好的南瓜去皮,放入碗中,攪拌成南瓜泥。准備好適量面粉
  • 第三步:攪拌好的南瓜泥,加入到面粉中,再加入適量發酵粉
  • 第四步:和成光滑的面團
  • 第五步:發酵至螞蜂窩狀,在面團上按一下,不容易回縮即可
  • 第六步:放入案板上,再揉面十分鍾
  • 第七步:擀成長條,切成均勻的小劑子
  • 第八步:小劑子團成圓狀
  • 第九步:將小圓劑子,擀面餃子皮狀
  • 第十步:從一邊開始卷起
  • 第十一步:卷成花心狀
  • 第十二步:別的面皮,一層交錯一層的包裹起,再調整一下花瓣。放入鍋內蒸至十五分鍾即可!
  • 相關食材:玫瑰花

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