烤黑豆
菜式簡介
時下流行黑色食品，黑豆更是頗受贊譽。不過，如果不打豆漿不煮粥，吃黑豆豆的機會少乎又少。當然，黑豆也可以用來炖湯。不過，黑乎乎的一鍋湯一般不受待見。黑豆，還可以怎麼吃呢？某日，靈光閃過。于是，趁著有時間的時候就來烤黑豆——黃豆可以炒了烤了當零食，黑豆爲什麼就不可以呢？
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 黑豆250克
烤黑豆的做法步驟
烤黑豆做法技巧/竅門/補充說明：
沒有轉籠可以鋪在烤盤上烤，也可以在炒鍋中翻炒至熟
烤好的黑豆應密封保存，以免受潮
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